Niezwykli goście.
ponad 15 lat temu
Koza w przedszkolu.
W przedszkolu odwiedzili nas pani i pan z gospodarstwa agroturystycznego „Zagroda Powroty”. Przyjechali do nas z miejscowości Lipy na Kaszubach przywożąc ze sobą… kozę!
Dzięki niezwykłym gościom dzieci mogły przyjrzeć się tradycyjnym narzędziom do wyrobu masła i twarogu – poznały masielnice, cedzidla, kanki, garnki kamionkowe i foremki do masła. Mogły zobaczyć, powąchać, a chętne nawet posmakować wiejskiego mleka i serwatki.
Dzięki pani gospodyni samodzielnie wykonaliśmy masło, ciężko pracując, aby w małej, przezroczystej masielnicy ujrzeć przemianę śmietany w żółtą bryłkę. Mieliśmy też okazję zrobić biały ser. Odmierzając dokładnie porcje świeżego i zsiadłego mleka, podgrzewając tę mieszaninę i przecedzając przez tkaninę, przedszkolaki zaciekawione obserwowały powstawanie czegoś , co do tej pory „brało się ze sklepu”.
Wielką atrakcją była oczywiście żywa koza, którą można było nakarmić i pogłaskać. Najodważniejsi mieli okazję nauczyć się, jak ją wydoić. Koza była bardzo spokojna i cierpliwie znosiła wszystkie próby.
Chętnych do odwiedzenia strony gospodarstwa zapraszamy tutaj: